Schiedam, dé stad van KETEL 1. Nolet Distillery staat in het hart van Schiedam en is één van de oudste familiebedrijven van Nederland.
KETEL 1 is het samenspel van een bijzondere familiehistorie, vernieuwend denken en avontuurlijk doen. Joannes Nolet begon klein toen hij zich in 1691 bekwaamde in de kunst van het distilleren en onvermoeibaar experimenteerde met kruiden en specerijen om de perfecte smaak te vinden. Je zou wensen dat je bij dit eerste grote moment van succes was als je de gemoderniseerde distilleerderij vandaag de dag ziet. Met als absolute blikvanger Molen De Nolet: de hoogste stellingmolen ter wereld en een icoon van het Dutch Distillers District. Nieuwsgierig? Ga mee op reis door ons rijke familieverhaal, het distilleerproces van KETEL 1, de compleet gemoderniseerde distilleerderij naar een blik in de toekomst. We ontmoeten en verwelkomen je graag in het Nationaal Jenevermuseum Schiedam.
In de traditie van zijn voorouders zet tiende generatie Carel Nolet de distilleerderij op de wereldkaart.
In 1977 presenteert hij zijn zachte en zuivere KETEL 1 Jenever, geïnspireerd op de oudste koperen distilleerketel van Schiedam,
ketel nummer één. Zijn vakmanschap, liefde voor het vak en de familierecepten deelt hij met zijn zoons Carel Jr en Bob:
inmiddels de elfde generatie Nolet. KETEL 1, Ketel One Vodka, Ketel One Botanical en Nolet’s Gin: de familie Nolet maakt
premium distillaten met de kennis en bevlogenheid van generaties en hart voor de omgeving.
KETEL 1 is eigenzinnig en avontuurlijk van karakter met een zachte, frisse smaak. Puur óf als basis in mixen en cocktails. Een smaakmaker in de horeca, op festivals en thuis en óók te proeven en verkrijgbaar in het Jenevermuseum.
Bekijk de recepten op onze website voor inspiratie. Let’s shake it & make it.